油圧ショベル（ゆあつショベル）は、掘削・整地等のための腕状の構造とバケットなどが油圧により作動し、自走する建設機械のこと。掘削・整地に使われる掘削機の一種である。社団法人日本建設機械工業会とJISでの統一名称。
腕状の部分はブームとアームと呼ばれ、ショベル系機械の自由な施工を実現する重要なパーツである。最も代表的な油圧ショベルはバケットをオペレータ側向きに取り付けたバックホウである。油圧ショベル＝バックホウと言っても過言ではない。バケットを専用アタッチメントに換えれば、取壊し、穴あけ、草刈りなど色々な作業をおこなうことができる。
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